Die Licher Privatbrauerei, auch bekannt als Licher, ist eine der ältesten Privatbrauereien in Deutschland. Sie wurde im Jahr 1854 in Lich, einer Kleinstadt im Bundesland Hessen, gegründet.
Licher ist vor allem für sein Premium Pilsener bekannt, das nach traditioneller Braukunst hergestellt wird. Es wird ausschließlich mit ausgewählten Zutaten, wie Braugerste und Deutschem Hopfen, gebraut und gilt als eines der meistgetrunkenen Biere in Hessen.
Die Brauerei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Sie verwendet zum Beispiel 100 % Ökostrom aus erneuerbaren Energiequellen und nutzt moderne Technologien, um Wasserverbrauch und Emissionen zu minimieren.
Licher bietet neben dem Pilsener auch andere Biersorten an, wie zum Beispiel Hefeweizen, Export und Radler. Zusätzlich gibt es regelmäßig saisonale Spezialitäten, die für Abwechslung im Biersortiment sorgen.
Die Brauerei ist regional stark verwurzelt und unterstützt verschiedene Veranstaltungen und Vereine in der Umgebung. Darüber hinaus engagiert sie sich auch in sozialen Projekten und setzt sich für verantwortungsvollen Alkoholkonsum ein.
Licher Biere werden sowohl in Flaschen als auch in Fässern für den Gastronomiebereich angeboten. Neben Hessen ist Licher auch in anderen Teilen Deutschlands erhältlich.
Die Licher Privatbrauerei gehört heute zur Bitburger Braugruppe, einem der größten deutschen Brauereikonzerne. Trotzdem behält Licher seine traditionellen Brauverfahren und den einzigartigen Geschmack bei.
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